Wielu ludzi docenia wyjątkowe jedzenie. Próbujemy szukać doskonałych restauracji , a także próbować różnych smaków, które pochodzą z różnych stron świata. Dlatego też wielkim powodzeniem cieszy się dobra restauracja oferująca sushi. Przekąski tego rodzaju bywają wybierane przez coraz większą ilość osób i dlatego też restauracje, które je serwują powstają w wielu regionach. Zaczynamy myśleć o tym, jakie posiłki jemy , a także gdzie jemy, dlatego bardzo często staramy się chodzić do takich restauracji. W naszym świecie już coraz częściej smaki i zapachy z różnych krajów zaczynają być dostępne bez większych trudności. W restauracji tego rodzaju mamy możliwość spróbować wspaniałych przekąsek, które są piękne podane i smakują idealnie.TAO BY ZEN JEDYNE TEPPANYAKI W KRAKOWIE Prawie wszyscy ludzie zaczynają delektować się jedzeniem i robią wszystko, aby często mieć szansę kosztować smaków z całego świata. Jedzenie nie jest w dzisiejszym świecie obowiązkiem, lecz przyjemnością i dlatego też powinniśmy znaleźć taki smak, który będzie nam sprawiał przyjemność. Sushi to obecnie najczęściej wybierane danie, które znajduje amatorów w wielu zakątkach świata. Sushi błędnie definiowane jako danie z niepoddanej obróbce cieplnej ryby [pochodzi z rejonów Azji południowo – wschodniej. Pierwotnie sushi stanowiło sposób konserwowania ryb. W dzisiejszych czasach sushi można zdefiniować dwojako – potrawy dostosowanego do gustów europejskich, oraz opcji azjatyckiej. Co jest czynnikiem różnicującym? Przede wszystkim dobór składników dania. Sushi przyrządzane jest z ziaren ryżu, odmiennych owoców morza, jarzyn, grzybów, jajek oraz rzecz jasna ryb. W zależności od upodobań jedzących, ryba może być ugotowana bądź pozbawiona obróbki. Ryż za każdym razem jest jednakże ugotowany, a uprzednio poddany zakwaszeniu przy pomocy octu ryżowego. Możemy wyróżnić wiele gatunków sushi, ze względu na metodę przygotowania oraz użyte składniki żywnościowe. Do najpopularniejszych typów potrawy zaliczają się : nigiri oraz maki. Nigiri to połączenie ryżu, z którego tworzy się owalne paluszki oraz elementu ryby. Proces tworzenia maki polega na ułożeniu ryby oraz ryżu na fragmencie algi oraz zwinięcie całości. Potrzebne jest przy tym skorzystanie z specjalnej maty z bambusa. Jeżeli jesteśmy przy temacie jedzenia sushi – ważne jest tylko, by wkładać do ust kawałki całe. Dlatego należy zwrócić uwagę, by potrawę podawać pokrojoną na niewielkie porcje.